De vereniging Fokkerijorganisatie Groot Heideschaap is op voordracht van haar fokkers opgericht. Dit om gezamenlijk, op basis van professionele fokkerij inzichten en ondersteuning, tot een meer duurzaamheid en economisch heideschaap te komen.
Dit is op zich zelf niets nieuws en is eeuwenlang de leidraad geweest in de Nederlandse schapenhouderij en fokkerij. Evenwel is de focus blijven hangen op het terugfokken en de instandhouding van economisch gemarginaliseerde rassen, waardoor de heideschaaprassen aan relevantie en nut hebben ingeboet. Te meer omdat de heidevelden in de hoogtijdagen van het Heideschaap in oppervlak sterk zijn afgenomen en de huidige situatie om een meer economisch heideschaap voor een brede inzet binnen het hedendaagse landschapbeheer vraagt zonder gegarandeerde economische ondersteuning.
De Fokkerijorganisatie Groot Heideschaap (FGHS) zet zich in voor de verdere ontwikkeling van het Groot Heideschaap, als een oorspronkelijk en vitaal “dubbeldoelschaap”, dat naast brede inzet in landschapsbeheer onder vaak voedingsarme condities, vervolgens onder voedingsrijke condities uitgroeit tot culinaire specialiteit.
Om dit doel verder te realiseren, is onder begeleiding van de Westlandse Schaapskudde, een onderzoek gestart naar de mogelijkheden binnen fokkerij en landschapsbeheer tot een betere vleesopbrengst te komen.